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Lorbeer macht nicht satt, besser wer Kartoffeln hat.

Eine tolle Rezension in der Wochenendausgabe der tz erfreut unser Kartoffel-affines Herz. Die gute Kartoffel wird nicht alt – ob am Stand genossen oder bei dem feucht-grauen Wetter zu Hause gekocht, wagt Euch an die Knolle und guten Appetit!  ...

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August sucht Verstärkung!

Wir suchen eine Büroassistenz (m/w) auf 800-Euro-Basis (Midijob) zur Unterstützung unseres Teams! Der August Dreesbach Verlag ist ein unabhängiger Verlag mit Sitz in München. In unserem Programm erscheinen neben Unternehmensgeschichten auch Publikationen aus den Bereichen München, Geschichte, Biografie, Typografie und...

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Caspar Plautz

Caspar Plautz | Rezepte mit Kartoffeln
Kochbuch

Caspar Plautz
Rezepte mit Kartoffeln

Kay Uwe Hoppe, Dominik Klier und Theo Lindinger

Kay Uwe Hoppe, Dominik Klier und Theo Lindinger verbindet nicht nur ihre Leidenschaft für gutes Essen, sondern auch die Liebe zu Erdäpfeln jeder Art. Seit 2017 holen sie als „Caspar Plautz“ an ihrem Stand am Münchner Viktualienmarkt das Beste aus der Knolle und zeigen dabei mit viel Können und Einfallsreichtum, dass die Kartoffel bei Weitem kein fades Schattengewächs ist. In ihrem ersten Kochbuch haben die drei ihre liebsten Rezepte von den grundlegenden Basics bis hin zu außergewöhnlichen Kreationen zusammengetragen – alles verfeinert mit einer persönlichen Note und allerhand Wissenswertem rund um die Kartoffel!.

Informationen

  • 224 Seiten
  • Halbleinenband mit Fadenheftung und partieller UV-Lackierung
  • 18 × 24 cm
  • ISBN 978-3-948356-01-9

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